加福七星日式蛋糕專用粉

產品特點：

精選全球最優質小麥

智能化設備柔性研磨

最大程度保護淀粉，破損淀粉含量低

白度高、粒度細

制作出的蛋糕產品組織細膩、口感松軟、入口即化

產品參數：

水分(%):≤14.0

灰分(%):0.40±0.02

蛋白(%):8.5±0.5

濕面筋(%):20.0±1

吸水率(%):52.0±1