33全優面包粉
品牌:孖叁牌
配料:小麥
用途:制作甜面包、吐司、方包、軟歐面包、歐式面包、丹麥等各類面包
規格:25kg
零售價:見封面
產品執行標準號: LS/T3201
保質期:5個月
貯存方法:常溫、通風、干燥
產地:廣東肇慶市
注意事項:注意防潮，開封后盡快食用
過敏原信息:小麥麩質
配料:小麥
用途:制作甜面包、吐司、方包、軟歐面包、歐式面包、丹麥等各類面包
規格:25kg
零售價:見封面
產品執行標準號: LS/T3201
保質期:5個月
貯存方法:常溫、通風、干燥
產地:廣東肇慶市
注意事項:注意防潮，開封后盡快食用
過敏原信息:小麥麩質
產品特點：
精選全球最優質小麥
智能化設備柔性研磨
蛋白質高、筋質強
灰分低、吸水率高、適用性廣
面包體積大，外形飽滿，麥香味濃郁
組織細膩均勻，口感柔軟有彈性。
產品指標：
水分(%):≤14.0
灰分(%):0.48±0.02
蛋白(%):15.0±0.5
濕面筋(%):36.0±1
吸水率(%):65.0±1
